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Segundo análise do analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, as pastagens oferecem condições para que os pecuaristas retenham os animais, o que contribui para o cenário de aumento nos valores; confira
Nesta segunda-feira (8), o mercado físico do boi gordo voltou a registrar negociações com preços acima das referências médias em várias praças do país. Com escalas de abate mais apertadas em diversos estados, a tendência de alta dos preços no curto prazo se fortalece.
Segundo análise do analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, as pastagens ainda oferecem condições para que os pecuaristas retenham os animais, o que contribui para o cenário de aumento nos valores. No entanto, Iglesias ressalta que as vendas de carne estiveram abaixo do esperado, o que limita movimentos mais agressivos de alta nos preços das boiadas.
“Vale destacar que as pastagens ainda oferecem condições para que os pecuaristas retenham os animais neste momento. Outro aspecto a ser mencionado é que as vendas de carne estiveram abaixo do esperado, levando a um quadro de queda dos preços no atacado, mesmo durante a primeira quinzena do mês, período tipicamente pautado por maior apelo ao consumo. Esse cenário é um limitador de movimentos mais agressivos de alta nos preços das boiadas”, diz o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
“Não seria surpreendente se a indústria da carne voltasse a pressionar fortemente pela redução dos preços do animal terminado no curto e médio prazos”, ressalta a Agrifatto. Porém, do lado de dentro das porteiras, os pecuaristas brasileiros tentam segurar o gado, aproveitando as boas condições das pastagens, confirmam os analistas.
Segundo apurou a Scot Consultoria, com poucas negociações na praça paulista, os preços dos animais terminados andaram de lado nesta segunda-feira (8/4) e as escalas de abate seguem, em média, em 8 dias.
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Preços do Boi Gordo
São Paulo — O “boi comum” vale R$220,00 a arroba. O “boi China”, R$235,00. Média de R$227,50. Vaca a R$200,00. Novilha a R$215,00. Escalas de abates de nove dias;
Minas Gerais — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$200,00. Escalas de abate de dez dias;
Mato Grosso do Sul — O “boi comum” vale R$215,00 a arroba. O “boi China”, R$225,00. Média de R$220,00. Vaca a R$195,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de sete dias;
Mato Grosso — O “boi comum” vale R$205,00 a arroba. O “boi China”, R$215,00. Média de R$210,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$195,00. Escalas de abate de oito dias;
Tocantins — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$185,00. Novilha a R$190,00. Escalas de abate de dez dias;
Pará — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$185,00. Novilha a R$190,00. Escalas de abate de doze dias;
Goiás — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China/Europa”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$200,00. Escalas de abate de oito dias;
Rondônia — O boi vale R$190,00 a arroba. Vaca a R$175,00. Novilha a R$180,00. Escalas de abate de doze dias;
Maranhão — O boi vale R$205,00 por arroba. Vaca a R$180,00. Novilha a R$185,00. Escalas de abate de onze dias;
Paraná — O boi vale R$225,00 por arroba. Vaca a R$200,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de sete dias.
O indicador do boi gordo CEPEA/B3 registrou, em 8 de abril de 2024, o valor de R$ 225,90 por arroba, representando uma variação negativa de 1,95% em relação ao dia anterior e de 2,76% no acumulado do mês. Em termos de dólar, o valor foi de US$ 44,92. Esses números refletem a dinâmica de mercado e as oscilações nos preços do boi gordo, indicando um contexto de ajustes e movimentações no setor pecuário.
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Atacado
No mercado atacadista de carne, os preços apresentaram variações significativas. A carcaça casada de boi castrado registrou uma queda de 3,1%, sendo negociada a R$ 15,65/kg, enquanto a carcaça casada de boi inteiro permaneceu estável em R$ 15/kg. Por outro lado, houve aumento nos preços das carcaças casadas de novilha e vaca, alcançando R$ 14,50/kg (+1,0%) e R$ 14,00/kg (+0,4%), respectivamente.
No segmento de outras carnes, a carcaça especial suína teve um incremento de 3,1%, chegando a R$ 9,90/kg, enquanto o preço do frango aumentou 3,1%, alcançando R$ 6,62/kg. Essas variações refletem as dinâmicas de oferta e demanda no mercado atacadista, influenciadas por fatores como o comportamento do consumo e as condições de produção.
“Com o incremento nos preços das carnes concorrentes, a carcaça do boi está mais competitiva frente às demais”, observam os analistas da Scot.
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Exportações de carne bovina
No último período avaliado pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), referente aos cinco primeiros dias úteis de abril de 2024, o volume exportado de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada atingiu 54,6 mil toneladas. Comparativamente ao mesmo período do ano anterior, que contabilizou 124,3 mil toneladas em 18 dias úteis, observa-se uma diminuição expressiva. No entanto, a média diária exportada até a primeira semana de abril de 2024 registrou um aumento significativo de 78,8% em relação ao volume total exportado em abril de 2023, atingindo 10,9 mil toneladas por dia.
Em relação aos valores monetários, o preço médio na primeira semana de abril de 2024 foi de US$ 4,482 mil por tonelada, representando uma queda de 6,10% em comparação com os dados de abril de 2023. O valor total negociado para o produto até a primeira semana de abril de 2024 alcançou US$ 245,136 milhões, enquanto no mesmo período do ano anterior foi de US$ 525,623 milhões. Esses números evidenciam uma redução significativa no valor comercializado, embora a média diária de US$ 49,032 milhões até a primeira semana de abril de 2024 tenha apresentado um avanço considerável de 67,9% em relação ao mesmo período do ano anterior. Essas variações refletem tanto as flutuações nos preços internacionais quanto as dinâmicas do mercado global de carne bovina.